|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Таблица 3 – Наличие средств производства ЗАО «Великорусское», их соотношение и оснащенность основными фондами. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Показатели |
2003 г |
2004 г |
2005 г |
2005 г в % к 2003 г |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. |
85353 |
85815 |
74000 |
86,7 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб. |
14007 |
13131 |
13510 |
96,5 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Среднегодовая стоимость всех средств производства, тыс. руб. |
99360 |
98946 |
87510 |
88,0 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Обеспеченность основных производственных фондов оборотными средствами (на 1000 руб.) руб. |
164,1 |
153,0 |
182,6 |
111,3 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Фондообеспеченность, тыс. руб./на га. |
7,8 |
8,6 |
7,4 |
94,9 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Фондовооруженность, тыс. руб. |
435,5 |
567,8 |
506,8 |
116,4 |
Проанализировав данные таблицы 3 можно сделать вывод о том, что показатель фондообеспеченности в отчетном 2005 г по сравнению с базисным 2003 г снизился на 5,1% за счет уменьшения среднегодовой стоимости основных производственных фондов на 13,3% . При этом фондовооруженность возросла на 16,4%, что свидетельствует о росте обеспеченности работников средствами производства на 11,3%, но при этом произошло снижение их численности.
Таблица 4
Определение эффективности использования основных производственных фондов ЗАО «Великорусское»
Исходные данные и показатели
2003 г
2004 г.
2005 г
% роста или снижения
Среднегодовая стоимость ОПФ с-х назначения
85353
74604
74000
-13,3
Стоимость валовой продукции, тыс. руб.
12597
14110
13055
3,6
Фондоотдача на 1 руб. ОПФ, руб.
0,15
0,19
0,18
20,0
Фондоемкость на 1 руб. валовой продукции, руб.
6,8
5,3
5,7
-16,2
Говоря об эффективности использования фондов (данные таблицы 4) можно отметить, что фондоемкость на 1 руб. валовой продукции в отчетном году по сравнению с базисным снизилась на 16,2% вследствие сокращения среднегодовой стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения на 13,3%. Фондоотдача на 1 руб. основных производственных фондов увеличилась на 20%, главным образом за счет повышения стоимости валовой продукции на 3,6%.
Таблица 5
Экономическая эффективность использования оборотных средств ЗАО «Великорусское»
Показатель
2003
2005
Отношение 2005 г к 2003 г
В стоимостном выражении +/-
%
Сумма оборота
11760
15131
3371
128,7
Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб.
14007
13510
-497
96,5
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств
0,84
1,12
0,28
133,3
Продолжительность одного оборота, дн.
434
326
-108
75,1
Высвобождение средств из оборота в результате ускорения периода обращения оборотных средств, тыс. руб.
Х
5011,2
Х
Х
Оценивая экономическую эффективность использования оборотных средств по таблице 5 вытекает следующее: в 2005 г в сравнении с 2003 г коэффициент оборачиваемости оборотных средств увеличился на 33,3% вследствие увеличения суммы оборота на 28,7% (в стоимостном выражении это составляет 3371 тыс. руб.) и снижения среднегодовой стоимости оборотных средств на 3,5% (497 тыс. руб.).
Таблица 6
Норма прибыли ЗАО «Великорусское» в период с 2003г. по 2005г.
Показатель
2003 г
2004г
2005г
% роста или снижения
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.
85353
85815
74000
-13,3
Среднегодовая стоимость нормируемых оборотных средств, тыс. руб.
10133
10241
11852
17,0
Чистый результат: +/- , тыс. руб.
-3748
7746
-1394
62,8
Уровень рентабельности по балансовой прибыли, %
-
8,1
-
-
Для анализа динамики нормы прибыли воспользуемся данными таблицы 6. Из нее видно, что предприятие является не рентабельным, так как в 2003г и 2005 г оно терпит убыток, хотя в 2004 г наблюдается небольшая прибыль в 7746 тыс. руб. Таким образом, для повышения уровня рентабельности ЗАО «Великорусское» необходимо увеличить валовую прибыль за счет улучшения материально технической базы, а так же увеличения продуктивности и урожайности.
2.2. Цены и их влияние на эффективность производства и продаж.
2.2.1. Динамика объемов производства и реализации, товарность отдельных видов продукции.
Для того чтобы проследить динамику объемов производства и реализации необходимо воспользоваться данными таблиц 7, 8.
По данным таблицы 7 можно сделать следующие выводы: в 2005 году объем производства пшеницы увеличился на 20,7%, что в абсолютных единицах составляет 4460 ц., а объем производства подсолнечника наоборот – снизился на 85,4% , что в абсолютных единицах составляет 2536 ц. Так же в 2005 году увеличился объем производства мяса КРС и молока на 67 ц. и 434 ц. соответственно, в относительных единицах это составляет 6,6% и 2,9%.
Таблица 7
Динамика объемов производства товарной продукции ЗАО «Великорусское»
Количество произведенной продукции, ц
2003 г.
2004 г.
2005 г.
2005 г в % 2003г
1. Продукции растениеводства:
- пшеница
21480
35960
25940
120,7
- подсолнечник
3088
211
452
14,6
2. Продукции животноводства:
- КРС
1022
913
1089
106,6
- молоко
15217
13127
15651
102,9
- лошади
-
-
-
-
Говоря об объеме реализованной продукции (данные таблицы 8) можно отметить, что в 2005 году количество реализованной пшеницы и подсолнечника снизились на 2,4% (348 ц.) и 88,4% (2148 ц.) соответственно. Так же в 2005 году произошло снижение количества реализации мяса КРС и молока на 13,6% (217 ц.) и 2,4% (521 ц.) соответственно. А количество реализованного мяса лошадей наоборот увеличилось на 133,3% (4 ц.)
Таблица 8
Динамика объемов реализованной товарной продукции ЗАО «Великорусское».
Количество реализованной продукции, ц
2003 г.
2004 г.
2005 г.
2005 г в % 2003г
1. Продукции растениеводства:
- пшеница
14398
19017
14050
97,6
- подсолнечник
2431
172
283
11,6
2. Продукции животноводства:
- КРС
1598
1085
1381
86,4
- молоко
13150
9758
12629
97,6
- лошади
3
10
7
233,3
При данных объемах производства и реализации необходимо рассмотреть товарность отдельных видов продукции по таблице 9. Товарность определяется отношением проданной продукции к произведенной, а для того, чтобы выразить ее в % умножается на 100%.
Таблица 9
Товарность отдельных видов продукции в ЗАО «Великорусское», %
Вид продукции
2003 г.
2004 г.
2005 г.
+/ -
1. Продукции растениеводства:
- пшеница
67,01
52,88
54,16
-12,85
- подсолнечник
78,72
81,52
62,62
-16,10
2. Продукции животноводства:
- КРС
156,36
118,84
126,81
-29,55
- молоко
86,42
74,33
80,69
-5,73
- лошади
-
-
-
-
В 2005 году по сравнению с 2003 годом товарность зерна пшеницы и подсолнечника снизилась на 12,85% и 16,10% соответственно, что связано со снижением объемов реализации. Так же наблюдается снижение товарности продукции животноводства, т.е. произошло уменьшение товарности мяса КРС и молока на 29,55% и 5,73% соответственно.
2.2.2. Средний уровень цен товарных видов продукции, их сравнение с полной себестоимостью, окупаемость ими затрат в ЗАО «Великорусское»
На основе данных таблиц 10,11,12 можно сделать следующие выводы. Цена пшеницы в 2005 году по сравнению с 2004 и 2003 годами в среднем снизилась на 41 руб., но при этом ее себестоимость в среднем возросла на 1,15 руб. Убыток от продажи зерна пшеницы в 2005 году составил 786 тыс. руб., это больше чем в 2003 году на 218 тыс. руб., но в 2004 году наблюдалась прибыль равная 223 тыс. руб.
В 2005 году ЗАО «Великорусское» получило прибыль от продажи подсолнечника 64 тыс. руб. А в 2004 и 2003 годах прибыль составила 682 тыс. руб. и 354 тыс. руб. соответственно.
Что касается продукции животноводства, то цена мяса КРС в 2005 году была больше чем в 2003 и 2004 годах в среднем на 1823,6 руб., но в 2003 году себестоимость была выше, чем в следующих годах. На протяжении трех лет производство мяса КРС не окупалось и несло только убытки. В 2003 году – 3374 тыс. руб., в 2004 году – 1023 тыс. руб., в 2005 году – 1443 тыс. руб.
Таблица 10
Уровень цен товарных видов продукции на ЗАО «Великорусское», сравнение их с себестоимостью в 2003 г
Вид продукции
Цена ед. продукции, руб.
Себестоимость ед. продукции, руб.
Разница цены и затрат, руб.
Себестоимость, тыс. руб.
Выручено, тыс. руб.
Прибыль, убыток, тыс. руб.
1. Продукции растениеводства:
- пшеница
165,4
204,8
-39,4
2949
2381
-568
- подсолнечник
448,4
167,8
280,6
408
1090
682
2. Продукции животноводства:
- КРС, ц.
1410,5
3315,6
-1905,1
5872
2498
-3374
- молоко, ц.
342
278
64
3660
4497
837
- лошади, ц.
3000
3666,6
-666,6
11
9
-2
Итого
Х
Х
Х
Х
Х
-2425
О производстве мяса лошадей можно сказать, что в течение трех лет оно приносило и убыток, и прибыль. В 2003 году убыток составил 2 тыс. руб. В 2004 и 2005 годах наблюдалась прибыль, которая составила 6 тыс. руб. и 5 тыс. руб. соответственно. Наибольшая цена на этот вид продукции была в 2003 году. – 3000 руб. за единицу.
Таблица 11
Уровень цен товарных видов продукции на ЗАО «Великорусское», сравнение их с себестоимостью в 2004 г
Вид продукции
Цена ед. продукции, руб.
Себестоимость ед. продукции, руб.
Разница цены и затрат, руб.
Себестоимость, тыс. руб.
Выручено, тыс. руб.
Прибыль, убыток, тыс. руб.
1. Продукции растениеводства:
- пшеница
236,6
224,9
11,7
4277
4500
223
- подсолнечник
492,8
128,6
364,2
125
479
354
2. Продукции животноводства:
- КРС, ц.
2008,3
2951,1
-942,8
3202
2179
-1023
- молоко, ц
536,4
456,6
79,8
4544
5234
690
- лошади, ц.
1900
1400
500
14
19
5
Итого
Х
Х
Х
Х
Х
249
Таблица 12
Уровень цен товарных видов продукции на ЗАО «Великорусское», сравнение их с себестоимостью в 2005 г
Вид продукции
Цена ед. продукции, руб.
Себестоимость ед. продукции, руб.
Разница цены и затрат, руб.
Себестоимость, тыс. руб.
Выручено, тыс. руб.
Прибыль, убыток, тыс. руб.
1
2
3
4
5
6
1. Продукции растениеводства:
- пшеница
160
216
-56
3030
2244
-786
- подсолнечник
580
353
227
100
164
64
2. Продукции животноводства:
1
2
3
4
5
6
- КРС, ц.
3533
2618
915
5572
4129
-1443
- молоко, ц
652
532
120
6714
8233
1519
- лошади, ц.
2500
2780
-180
15
21
6
Итого
Х
Х
Х
Х
Х
-640
В 2005 году наибольшую прибыль ЗАО «Великорусское» получило от реализации молока, она составила 1519 тыс. руб. Это положительно отразилось на общей прибыли предприятия. Низкий уровень дохода связан с тем, что многие виды продукции приносили убыток, а производство мяса КРС приносило урон хозяйству в течение трех лет. Если говорить об итоговой прибыли товарных видов продукции на ЗАО «Великорусское», можно сказать, что было больше убытков – в 2003 и 2005 годах. Лишь в 2004 году предприятие получило прибыль, которая составила всего 249 тыс. руб.
2.2.3. Экономическая оценка разных каналов реализации (государственный, другие предприятия, прямые каналы) в ЗАО «Великорусское»
Говоря об объемах производства и реализации необходимо так же отметить, куда и в каком количестве реализует свою продукцию ЗАО «Великорусское». Сравним два 2003 и 2005 годы.
В 2003 году ЗАО «Великорусское» в большей степени реализует свою продукцию предприятиям и организациям. Пшеницы – 12839 ц, подсолнечника – 2431 ц., небольшую долю сбывают работникам организации – 1559 ц.
Говоря о продукции животноводства, можно отметить, что основным каналом реализации молока являются государственный фонд – 13130 ц., хотя в отрасли растениеводства этот канал отсутствует. Мясо КРС реализуют в малых равных объемах предприятиям и организациям и работникам – 20 ц. Такой канал реализации продукции как рынок – отсутствует.
Таблица 13
Каналы реализации продукции ЗАО «Великорусское» в 2003 г
Вид продукции
Продано, ц.
Всего
Гос. фондам
Предприятиям и организациям
Работникам организации
1. Продукции растениеводства:
- пшеница
27560
-
12839
1559
- подсолнечник
2440
-
2431
-
2. Продукции животноводства:
- КРС;
77
-
10
42
- молоко;
15219
13130
20
20
В 2005 году пшеница реализуется через два канала – рынок и работников организации – 15437 ц. и 3665 ц. соответственно. Подсолнечник реализуется только с помощью единственного канала – рынка (972 ц.).
Говоря о продукции животноводства, можно отметить, что мясо КРС реализуется через рынок – 2 ц. и работников организации – 75 ц. Молоко продается так же с помощью двух каналов – рынка и работников организации – 9737 ц и 210 ц. соответственно. Такой канал как государственные фонды – отсутствует.
Таблица 14
Каналы реализации продукции ЗАО «Великорусское» в 2005 г
Вид продукции
Продано, ц.
всего
На рынках
Работникам организации
1. Продукции растениеводства:
- пшеница
36023
15437
3665
- подсолнечник
658
972
-
2. Продукции животноводства:
- КРС;
78
2
75
- молоко;
13127
9737
210
Таким образом, можно отметить, что ЗАО «Великорусское» имеет следующие каналы реализации продукции:
- рынок;
- работники организации;
- государственные фонды.
Глава 3. Совершенствование ценообразования, формирование политики и стратегии ценообразования в ЗАО «Великорусское».
3.1. Повышение качества, конкурентоспособности продукции предприятия ЗАО «Великорусское». Государственное регулирование цен на продукцию АПК при изменении социально-экономических условий.
На базе расчетов проведенных во 2 главе в ЗАО «Великорусское» можно выделить следующие недостатки: предприятие несет убытки от продажи мяса КРС, происходит снижение прибыли от реализации пшеницы, цена реализации невысокая, не всегда окупает затраты на нее.
Справиться с обнаруженными недостатками можно за счет улучшения кормовой базы животных, условий нахождения животных, интенсивного внедрения новых технологий с целью роста продуктивности. Так же в хозяйстве должны использоваться полноценные корма и комбикорма.
Увеличение производства пшеницы можно с помощью мероприятий по улучшению почвы, использования наиболее урожайных сортов (сортообновление), благоприятного и подходящего места хранения, использования эффективных средств против вредителей, болезней, транспортировки без нарушений правил перевозки.
В условиях рыночной экономики конкурентоспособность любого предприятия, его устойчивое положение на рынке в значительной степени определяется качеством выпускаемой продукции. Качество продукции – это совокупность свойств, характеризующих ее способность удовлетворять потребность, обусловленную ее назначением. Покупатель считает качественной продукцию, которая ему нужна; один и тот же товар может получить высокую оценку рынком при использовании для одних целей и низкую – для других. Решение проблем, связанных с качеством продукции, связано, прежде всего, с организацией и технологией стандартизации. Качество продукции – это важнейший фактор конкурентоспособности предприятия, поэтому ему необходимо уделять постоянное внимание. Заниматься этой проблемой должны все – от первого руководителя до конкретного исполнителя и все эти действия должны быть объединены в целостную систему.
В условиях рыночной экономики выживаемость любого предприятия, его устойчивое положение на рынке товаров определяется уровнем его конкурентоспособности, то есть способности производить и сбывать товары, которые по ценовым и неценовым характеристикам более привлекательны для потребителей, чем товары их конкурентов. Важный аспект конкурентоспособности – наличие конкурентных преимуществ, то есть уникальных осязаемых и неосязаемых активов, которыми владеет предприятие, которые стратегически важны для бизнеса и позволяют побеждать в конкурентной борьбе. Чтобы предприятие стало лидером на рынке, ему необходимо опережать конкурентов в нововведениях в системе производства и сбыта, в установлении новых цен, в снижении издержек.
Целью любой коммерческой организации является получение прибыли; но для многих предприятий АПК в сложившихся в Росси экономических условиях она не является основной. Главное для них – завоевание рынка, реализация продукции, возможность выплаты заработной платы своим работникам, функционирование по принципу безубыточности (с полной компенсацией издержек производства). Степень их конкурентоспособности будет выражаться в способности привлекать покупателей и формировать благоприятное мнение о себе как среди потребителей, так и среди конкурентов.
Во всех развитых странах государственное регулирование АПК - важнейшая составная часть рыночного механизма экономики. Под государственным регулированием агропромышленного производства понимается экономическое воздействие государства на производство, переработку и реализацию с/х продукции и продовольствия, а так же на производственно-техническое обслуживание и материально-техническое обеспечение АПК.
Воздействие государства может осуществляться с помощью как административных, так и экономических мер. К методам административного регулирования цен относятся: замораживание цен; контроль над ценами товаропроизводителей; установлени5е соглашений между государством и товаропроизводителями; определение границ и допустимого диапазона изменения цен и другие. К методам экономического регулирования цен относятся: обеспечение определенного уровня рентабельности продукции товаропроизводителей; воздействие на издержки производства отдельных видов продукции; воздействие на спрос и предложение отдельных видов продукции с целью формирования определенного соотношения между ними; государственные закупки с/х продукции.
Одним из главных инструментов государственной поддержки является выделение дотаций, субсидий, компенсаций, которые служат поддержкой, регулируют экономические отношения в сфере АПК. Они используются для приобретения минеральных удобрений, средств защиты растений, роста качества семян, улучшения племенной работы с/х предприятий, покрытия убытков, в том числе плановых, санации убыточных хозяйств.
Повышение продуктивности земли может быть достигнуто при увеличении урожайности, что в свою очередь может осуществиться при следующих факторах:
1. Внесение в почву минеральных удобрений;
2. Сортообновление;
3. Увеличение удельного веса чистого пара;
4. Снегозадержание;
5. Защита от вредителей и болезней.
3.2. Планирование объемов производства валовой продукции, ее себестоимости, повышение продуктивности земли и животных. Прогнозный уровень затрат на 1ц, цены и массы прибыли в ЗАО «Великорусское».
1) Планирование объема производства валовой продукции. Плановый уровень урожайности рассчитывается как сумма наибольшей урожайности за анализируемый период плюс прибавка вышеперечисленных факторов:
9,9 ц/га (урожайность 2004 года) + 0,7 ц/га +0,3 ц/га +0,2 ц/га +0,1 ц/га + 0,1 ц/га (планируемый прирост урожайности за счет вышеприведенных факторов) = 11,3 ц/га.
Далее рассчитаем валовой сбор зерна, умножив расчетную урожайность на площадь посева: 11,3 ц/га * 3600 га = 40680 ц
Количество товарного зерна находится умножением планового валового сбора (40680 ц) на процент товарности и делением на 100, то есть (40680 ц * 52,88)/100 = 21511,6 ц.
Процент товарности определяется фактически в хозяйстве путем деления количества проданной продукции на валовое производство и умножением на 100: (19017 ц / 35960 ц)*100 = 52,88%
В животноводстве плановое производство определяется как произведение плановой продуктивности животных на их поголовье.
Планируемое поголовье коров молочного направления=560голов*115%/100% = 644 головы (в перспективе увеличится на 15%)
Планируемое поголовье животных на выращивании и откорме = 965 голов*120%/100% = 1158 голов
Плановое производство молока = 644 голов* 28 ц (плановая продуктивность коров)= 18032 ц
При молочном контингенте молодняка = 560 голов
Плановое производство мяса = 896 голов * 2 ц (плановый прирост)= 1792ц.
При мясном контингенте молодняка в этом случае = 1020 голов *35% / 100% = 357 голов.
2) Расчетный уровень затрат на 1ц продукции. Расчетный уровень определяется как средневзвешенная, через затраты на 1 га и голову скота и плановую продуктивность 1 га и 1 голову скота.
Для этого нужно выявить какие затраты могут быть на 1 га, в данном случае к фактическим затратам на 1 га (2,5 тыс. руб.) прибавляется стоимость удобрений (1,4 тыс. руб.) плюс затраты на другие факторы. (10% от фактической
суммы затрат)-0,25 тыс. руб. = 4,15 тыс. руб.,
Полученную сумму поделить на плановую урожайность – 11,3 ц/га получим плановую себестоимость 1 ц зерна = 0,367 тыс. руб.
Далее определяется цена реализации = издержки + прибыль. Прибыль определяется по нормативной рентабельности зерна, пусть она планируется 55%, то есть на каждый рубль затрат должно быть 55 коп. прибыли, тогда цена реализации = 367 руб. (себестоимость 1 ц зерна) + 367*0,55(прибыль) = 568,85 тыс. руб.
Масса прибыли от реализации зерна будет равна: 201,85 руб. (прибыль на 1 ц зерна)* 19017 ц *11,3 ц/га/100(количество товарного зерна) = 433,76 тыс. руб.
В животноводстве себестоимость 1 ц продукции определяется через сумму затрат на 1 голову и продуктивность. Сумма затрат на 1 корову и 1 голову молодняка рассчитывается с помощью удельного веса затрат на корма (сумма графы «Корма»/сумма затрат всего)*100%, то есть 36,5% и 63% соответственно.
Далее определяется себестоимость 1 ц кормовых единиц в целом по животноводству с помощью коэффициентов их содержания в 1 ц корма: (зерно) 58ц*1+(сено)7448*0,4+(силос)24068ц*0,16+(сенаж)31ц*0,3+(молоко) 2000ц*0,4= 2979,2+58,00+3850,88+4,96+800,00 = 7693,04ц кормовых единиц – общий расход по всем видам животных.
Затем определяется себестоимость 1 ц к.ед. затраты по итоговой строке по животноводству/количество расходованных к.ед.: 10520 тыс. руб. /7693,04ц к.ед.=136,7 руб./ц к.ед. – себестоимость 1 ц кормовых единиц, она необходима, чтобы определить плановые затраты на корма в расчете на 1 корову или 1 голову молодняка. Норматив на 1 ц молока – 1,2 ц. к.ед. и на 1 ц прироста КРС – 9 ц. к. ед. Следовательно, при плановой продуктивности 28 ц молока расход к.ед. на корову должен быть – 33,6 ц. к.ед., чтобы получить 2 ц прироста молодняка нужно планировать 18 ц. к.ед. При этом сумма затрат на корма равна себестоимости 1 ц к.ед. умноженной на количество ц. к.ед. , планируемых на 1 корову и на 1 голову молодняка, то есть на производстве молока 136,7 руб./ к.ед.*18ц = 2460,6 руб.; на производстве прироста: 136,7 руб./ к.ед. *33,6 ц = 4593,12 руб.
Ранее был определен удельный вес затрат на корма в себестоимости молока – 36,5%, в себестоимости прироста – 63%. С помощью данного показателя можно определить плановую общую сумму затрат на 1 голову путем составления пропорции: 2460,6 руб. – 36,5%
Х (общая сумма затрат на 1 корову) – 100%
Отсюда Х = (2460,6*100%)/36,5% = 6741,4 руб. на 1 корову.
Аналогично на 1 голову животных на выращивании и откорме: 4593,12 руб. (затраты на производство прироста) - 63%
Х (сумма затрат на 1 голову молодняка) – 100%
Х= (4593,12 руб. *100%)/63% = 7291 руб.
Далее определяется себестоимость 1ц продукции :
Себестоимость 1ц молока (расчетная) = 6741,4 руб. /28ц (плановая продуктивность)=240,76 руб. Себестоимость 1ц прироста = 7291 руб. (затраты на 1 голову молодняка) /2,0 ц(плановая продуктивность) = 3645,5 руб.
Затем рассчитывается цена реализации молока, то есть цена 1 ц молока (240,76 руб.) * 1,04(рентабельность) = 250,39 руб. При этом прибыль = 9,63 руб. Масса прибыли + прибыль на 1ц молока 9,63 руб. * количество товарного молока (80,7% - процент товарности в ЗАО «Великорусское») 15651ц = 150,72 тыс. руб.
Аналогично проводится расчет цены реализации 1 ц. мяса КРС = сумма затрат на 1 голову молодняка (7291 руб.)*1,14) = 8311,74руб. Масса прибыли = 1020,74 руб. * 3007 голов = 3069,3 тыс. руб.
На основании расчетов можно сделать следующие выводы: при плановой урожайности 11,3 ц/га плановый валовой сбор составит 40680 ц, а количество товарного зерна (при учете коэффициента товарности) 21511,6 ц. при затратах на производство 1 ц зерновых 367 руб. При плановой рентабельности 55% цена реализации зерна составит 367 руб., что позволит получить прибыль от ее продажи 433,76 тыс. руб.
В животноводстве, при плановой продуктивности коров 28 ц. молока в год, плановом поголовье коров 644 голов, затраты на производство 1 ц. молока составят 240,76 руб.; на производство 1 ц. прироста 3645,5 руб.; сумма затрат на 1 корову - 6741,4 руб., на 1 голову животных на выращивании и откорме - 7291 руб. Данный уровень производства и затрат на него позволят получить прибыль = 433,76 тыс. руб. +150,72 тыс. руб. +3069,3 тыс. руб. (мясо) = 3653,78 тыс. руб. Такой уровень прибыли в будущем позволит не только окупить затраты, но и увеличить рентабельность ЗАО «Великорусское».
Выводы и предложения
ЗАО «Великорусское» Калачинского района в основном специализируется на отрасли животноводства, выручка от реализации в этой отрасли в сумме за три года составила 66,0% от реализации всей товарной продукции ЗАО «Великорусское». Что касается растениеводства, то можно отметить, что производство зерна увеличивается. Так же растут объемы производства молока и мяса КРС. Но в то же время наблюдается снижение среднегодовой стоимости основных средств, среднегодовой численности рабочих, среднегодовой стоимости ОПФ.
Так как на продукцию растениеводства приходится всего лишь 33,2% от реализации всей товарной продукции ЗАО «Великорусское» следует уделять большое внимание этой отрасли. Для большей интенсификации производства зерновых необходимо сокращение издержек производства и увеличение урожайности, а этого можно достигнуть с помощью следующего комплекса мер:
1) увеличение размеров посевных площадей;
2) повышения уровня механизации в хозяйстве,
3) полное использование земельных и трудовых ресурсов;
4) использование новейших технологий и высокоурожайных сортов.
Рекомендуется при принятии управленческих решений, направленных на снижение себестоимости, обратить особое внимание на сокращение затрат живого труда и оплату труда в расчёте на единицу продукции. В частности: необходимо снижать трудоёмкость производства за счёт внедрения более совершенных машин, а также совершенствовать организацию труда путём применения прогрессивных форм оплаты труда, способствующих росту производительности труда сельскохозяйственных работников.
Для достижения максимальной прибыли в хозяйстве необходимо ввести передовые технологии и сорта, уменьшить долю химических удобрений и отказаться от химической обработки посевов, выйти на рынок с экологически чистой продукцией, цены на которую значительно выше.
По расчетам, произведенным в 3 главе для ЗАО «Великорусское» можно предложить добиться данного уровня цен, за счет экономии затрат на 1 ц зерновых, снижения себестоимости продукции, то есть использование достижений НТП; совершенствование организации производства и труда; повышение продуктивности земли; повышение продуктивности скота, путем повышения продуктивности коров, а так же применения полноценных кормов.
Необходимо расширять каналы реализации продукции и не ограничиваться какими-то одними и теми же. Так же нужно взять во внимание, что цена поставленной на рынок продукции более высокая и соответственно выручка от ее продажи будет тоже выше.
Список использованной литературы:
1. «Цены и ценообразование», Есипов В.Е. учебник для вузов, 2000г, Москва, Харьков, Минск.- 464 с.
2. «Экономика отраслей АПК», под редакцией Минакова И.А., 2004 г, Москва. – 464 с.
3. Коваленко Н. Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков. М, 2004 г.-448 с.
4. Ценообразование. Учебное пособие./под редакцией Тактарова Г.А., М.,2003.-176 с.
5. «Цены и ценообразование», Оганесян, 2001 г., Москва.
6. Деева А. И Цены и ценообразование. Учебное пособие. М., 2003.-288 с.
7. Экономика сельского хозяйства/ под редакцией И.А. Минакова. М., 2003. – 328 с.
8. Аграрная экономика /под редакцией Малышева М.Н. , СПб.2000, 687 с.
9. Беляева И.Ю. Цены и ценообразование. М., 2004.-157 с.
ОпросыКто на сайте?Сейчас на сайте находятся:345 гостей |
Все права защищены © 2010 |